ATHUAR
Treinamento e Assistência Tecnológica Ltda

Realizamos Assessoria, Consultoria e Treinamentos para a implantação de Sistemas de Gestão de Qualidade e ISO 9001 e Sistemas de Segurança dos Alimentos (APPCC, PAC, PPHO, POP e BPF) e ISO 22000, Gestão da Sustentabilidade para as indústrias, empresas prestadoras de serviço e comércio.

A
PROFISSIONAL

Experiência a mais de 20 anos em empresas na área de Gestão de Qualidade: Ferramentas de gerenciamento para melhorias; Padronização de produtos e processos, Sustentabilidade e ISO 9001. E na área de Segurança Alimentar: Programa de Segurança dos Alimentos (APPCC, PAC, PPHO/POP, BPF), Embalagem e Rotulagem Nutricional, P & D, Projetos de Inovação Tecnológica, abertura para Mercado Exportação e ISO 22000. Atuou como professora de Pós- Graduação MBA em Tecnologia e Qualidade e Alimentos pela Instituição Faisa e MBA em Avicultura Industrial e MBA em Nutrição Animal pela Instituição Didatus; de Graduação nos cursos de: Engenharia de Alimentos, Agronomia e Engenharia Química na UNOCHAPECÓ/UNOESC e no SENAI nos cursos: Técnico em Alimentos, Técnico em Eletrotécnica e Superior Tecnólogo em Alimentos, e como coordenadora Senac Programa PAS. Atua como instrutora e consultora credenciada ao SEBRAE SC e, com Assessoria, Instrutoria e Auditoria de SSA (Sistema de Segurança dos Alimentos) e de SGQ (Sistema de Gestão da Qualidade) pela Athuar. Além de escritora de artigos em revistas técnicas.

Conheça o
CURRÍCULO

• MBA em Gestão Empresarial (FGV/SENAC).
• Mestre em Engenharia de Alimentos (UFSC).
• Pós-graduada com especialização em Processamento de Alimentos (UFSC/SENAI-CTAL).
• Pós-graduada com especialização em Administração de Materiais e Produção (UFRG/UNOESC).
• Graduada em Engenharia de Alimentos (UFPb).