Implantação, implementação e capacitação em
Sistemas de Gestão da Qualidade e Sustentabilidade:

Padronização de processos e produtos, Melhorias em Qualidade e Produtividade, Pesquisa e Desenvolvimento de Produtos, Sustentabilidade do negócio, Projetos de Inovação Tecnológica. Preparação para certificado em ISO 9001, Modelo de Exelência de Gestão(MEG), Realização de Auditoria de 1ª parte e 2º parte.

"Mais importante que a velocidade é a direção."

Sistema de
Segurança dos Alimentos:

BPF, PPHO/POP, APPCC, Programas de Autocontrole. Adequação das empresas á legislação alimentar vigente (MAPA e ANVISA/MS), inclusive abertura para Mercado Externo (Exportação), Embalagem e Rotulagem Nutricional.

"Ampliando seu ponto de vista!"

Assessorias, Mentorias e
Treinamentos:

Atividades de destaque são Assessorias e Treinamentos "in company", elaborados a partir de um diagnóstico com o objetivo de indetificar estágio atual, além das necessidades e expectativas. Direcionando teoria e prática para a obtenção dos melhores resultados, através de ferramentas gerenciais que auxiliam a empresa na melhor forma de tomar decisões com responsabilidade e ética, para obtenção de uma relação de parceria e confiança.
 

Implantação, implementação e capacitação em Sistemas de Gestão da Qualidade da Sustentabilidade do Negócio, Padronização de Processos, Produtos e Documentações; Sistemas de Segurança dos Alimentos: BPF, PPHO/POP, APPCC, Programa de Rastreabilidade e Recall, Programas de Autocontroles, além de realizar Estudo de Viabilidade Técnica e Econômica, P & D - Pesquisa e Desenvolvimento de Produtos e Processos, e adequação das empresas à legislação alimentar vigente, inclusive abertura para Mercado Externo (Exportação). Preparação para certificação em ISO 9001 e ISO 22000. Auditoria de 1ª parte e 2ª parte para fornecedores.

INDÚSTRIAS

Assessorias/Consultorias/Mentorias:

• APPCC - Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle;
• BPF- Boas Práticas de Fabricação;
• PPHO / POP – Procedimento Padrão de Higiene Operacional/Procedimento Operacional Padronizado
• Programas de Autocontroles;
• Sistemas de Gestão de Qualidade;
• Padronização de Procedimentos, Controles e Gestão de documentos;
• Auditorias Internas e de Fornecedores;
• Legislação de Alimentos (Rotulagem Nutricional, Registros e Padrões de Identidade e Qualidade);
• P&D- Pesquisa e desenvolvimento de produtos e processos;
• Preparação para cerificação em ISO 9001;
• Preparação para certificação em ISO 22000;
• PAS- Programa Alimentos Seguros e
• Gestão da Sustentabilidade: econômico, ambiental e social.

Mentoria para exportação:

• Sistemas de Segurança dos Alimentos.

Mentoria para aplicação do modelo MEG

Treinamentos:

• Qualidade e Segurança dos Alimentos;
• Higiene e manipulação de alimentos;
• BPF e PPHO/POP - Teoria e prática;
• APPCC - Teoria e prática;
• 5S/Housekeeping;
• Sistemas de Gestão de Qualidade;
• Ferramentas Gerencias de Qualidade;
• Interpretação ISO 9001;
• Interpretação ISO 22000;
• Auditoria – ISO 19011;
• Legislação de Alimentos.

EMPRESAS PRESTADORAS DE SERVIÇOS

Assessorias /Consultorias/Mentorias:

• Boas Práticas de Fabricação;
• Procedimentos Padrões de Higiene e Manipulação;
• Gestão da Qualidade Total;
• Padronização e Melhorias na área produtiva;
• Rotulagens e Registros para alimentos;
• PAS - Programa Alimentos Seguros e
• Gestão da Sustentabilidade: econômico, ambiental e social.

Treinamentos:

• Higiene e manipulação de alimentos;
• BPF – Boas Práticas de Fabricação/ Manipulação;
• POP – Procedimentos Operacionais Padronizados;
• PAS – Programa Alimentos Seguros;
• 5S;
• Padronização de Produtos e Processos;
• Sistemas Gestão da Qualidade;
• Ferramentas de Gestão de Qualidade;
• Qualidade no atendimento.

SEGMENTO DO COMÉRCIO
Assessorias/Consultorias/Mentorias:

• Sistema de Gestão de Qualidade;
• Padronização de procedimentos, Controles e Gestão de documentação;
• Métodos de Gestão (específicos em Qualidade) e
• Gestão da Sustentabilidade: econômico, ambiental e social

Treinamentos:

• 5S/ Housekeeping;
• Gestão da Qualidade Total;
• Qualidade no atendimento.